Cortadora de coles eléctrica industrial AGICO cuenta con unmotor de alta-potencia y construcción-de acero inoxidable de calidad alimentaria, permitiendo un funcionamiento continuo. Es adecuado para empresas de procesamiento de alimentos de mediana y gran-escala. El equipo funciona de manera estable, produce cortes de tamaño uniforme y es particularmente adecuado para su uso en líneas de producción de kimchi, chucrut, ingredientes para ensaladas y pre-procesamiento.
Materias primas aplicables:
• Repollo
• Repollo rojo
• col china
• Lechuga, cebolla (algunos modelos)
Características del cortador de repollo eléctrico
Capacidad de producción: 500-1500 kg/hora;
Cuchillas de corte de acero inoxidable duraderas y de alta-calidad (capacidad de carga máxima de 100 toneladas);
Máquina cortadora multifuncional, ideal para rebanar, triturar, triturar, etc.;
Tamaño compacto, puede equiparse con ruedas para facilitar su transporte;
Fácil de limpiar, se puede enjuagar con agua a baja-presión;
Todas las partes en contacto con los alimentos son de acero inoxidable;
La versión estándar cuenta con un marco-recubierto de polvo con tres capas de pintura, o está disponible una versión completa de acero inoxidable;
El motor de la máquina se puede ajustar según sea necesario, hasta 2200 vatios;
Conexión eléctrica: 400/220/110 voltios, 50-60 Hz. Consulte por otros requisitos de conexión.
Principio de funcionamiento
El cortador de repollo eléctrico industrial utiliza un motor para accionar una cuchilla giratoria de alta-velocidad, cortando rápidamente repollos alimentados manualmente en trozos o segmentos uniformes. El proceso de corte es estable y suave, minimizando el aplastamiento y aplastamiento, y preservando la estructura y textura original de las verduras.
¿Qué tipo de maquinaria, accesorios y discos necesita?
Cuéntenos sobre sus requisitos, resultados esperados y eficiencia de producción, y le proporcionaremos una cotización personalizada. ¿Necesita un equipo independiente específico para procesar encurtidos o chucrut, o una línea de producción de corte de repollo totalmente automática? Describa sus necesidades en detalle y le proporcionaremos un presupuesto personalizado. Además, también puede personalizar el equipo según sus necesidades específicas o requisitos de prueba del producto.
Los datos técnicos del cortador de repollo eléctrico
| Productividad | 500-1500 kg/hora |
| Hay un cabezal de corte disponible | Grosor de la rebanada 0-12 mm, grosor de la trituración 3, 4 y 6 mm, tamaño de la trituración 2,5 x 2,5 mm, disco triturador. |
| Diámetro del disco | 40cm |
| Grosor de corte | 1,5 mm (se puede fabricar hasta 30 mm bajo pedido) |
| Conexión eléctrica | 400V/220V/110V, 50-60Hz |
| Electricidad | 750 vatios (opcional 1100 vatios / 1500 vatios o 2200 vatios) |
| Dimensión | 1090x530x780mm |
| Peso | 65 kilos |
| Material | Todas las piezas que entran en contacto con los alimentos están fabricadas en acero inoxidable, incluida la tolva, las cuchillas y el disco de cuchillas. El marco está hecho de acero recubierto de polvo-con un revestimiento resistente a los ácidos-; El disco de la cuchilla es de hierro, pero también está disponible en acero inoxidable bajo pedido. |
| Corte | Este juego de cuchillos consta de cinco piezas, todas ellas fabricadas en acero inoxidable de alta-calidad, lo que garantiza una vida útil muy larga. Pueden soportar fuerzas de tracción de hasta 60 toneladas (e incluso hasta 100 toneladas) durante el afilado. |
| Usos del repollo | El repollo se debe cortar por la mitad y se debe quitar el corazón. |
Aplicaciones del cortador de repollo eléctrico AGICO
• Plantas procesadoras de encurtidos y chucrut.
• Centros de procesamiento de productos frescos
• Cocinas centrales
• Fábricas de preprocesamiento-de vegetales
• Empresas de procesamiento profundo de alimentos
Ventajas en comparación con el corte manual
Mayor eficiencia
Tiempo de procesamiento significativamente reducido
Costos más bajos
Reducción de la dependencia del trabajo manual
Calidad constante
Especificaciones de corte uniformes
Higiene y seguridad mejoradas
Riesgo reducido de contacto humano.
¿Por qué elegir AGICO?
Con años de experiencia en la fabricación y exportación de equipos de procesamiento de alimentos, AGICO puede ofrecer a sus clientes:
• Soluciones de equipos industriales maduras y confiables
• Asesoramiento en selección profesional
• Calidad estable del equipo y soporte posventa-
• Diseño estandarizado para el mercado internacional.
Ya sea que esté iniciando un nuevo proyecto de procesamiento de vegetales o actualizando su línea de producción existente, AGICO puede brindarleSoluciones rentables-para cortadores de repollo eléctricos industriales.
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